Люди начали употреблять алкоголь более 10 млн. лет назад


Люди начали употреблять алкоголь более 10 млн. лет назад

Медики из Университета Индианы и ученые Фонда, занимающегося прикладной молекулярной эволюцией, проведя исследование генов, отвечающих за ферментацию алкоголя, пришли к выводу, что человечество употребляет его уже 10 миллионов лет. Доказательством стал факт отсутствия гена для переработки этила у обезьяны, ДНК-набор которой сопоставим с цепочкой генов человеческих особей в тот период.
Ранее считалось, что люди не так давно стали использовать алкоголь – только после появления излишков продуктов в натуральном хозяйстве и свободного времени. Ученые же доказали, что ферменты печени, способствующие расщеплению спирта, появились в организме людей чуть ли не вместе с прямохождением. Это позволило нашим предкам употреблять переспелые плоды для получения дополнительного источника энергии из этанола.


Интересные новости: