• Главная »
  • Наука »
  • Названы причины для включения в рацион большого количества растительных продуктов

Названы причины для включения в рацион большого количества растительных продуктов


Хотя диетологи не рекомендуют переходить на исключительно вегетарианское меню, однако, считают, что фруктам, овощам и злакам стоит отводить куда большее место в тарелке, чем продуктам животного происхождения. Последние обследования пациентов, выполняющих такую рекомендацию, выявили многочисленные благоприятные проявления в их здоровье.

Прежде всего, растительная клетчатка показана людям с избыточной массой тела и сердечно-сосудистыми болезнями. В эксперименте, который проводился с участием 126 пациентов из двух равных групп, оказалось, что те из них, кто придерживался растительной диеты, смогли снизить артериальное давление на 10%, а вторая группа – нет.

Благоприятно растительная пища влияет и на мужское здоровье, в том числе является отличной профилактикой рака простаты или вспомогательным фактором в лечении. Это было доказано на примере 30 мужчин, которым был поставлен этот диагноз – фруктово-овощная диета помогла уменьшить размеры опухолей.

Такой рацион в целом способствует долголетию благодаря сдерживанию процессов старения. Соответствующее заключение было сделано на основании снижения уровня фермента теломеразы, отвечающего за скорость старения, в организмах добровольцев, практиковавших доминирование в рационе растительных продуктов.

Загрузка...